Receta de Tabule de Quinoa
La quinoa es un alimento muy versátil la puedes preparar como si fuera arroz o como parte de una ensalada y queda bien dulce, salada, fría o caliente.
Jugo psicodélico
Los jugos a diferencia de los smoothies nos proporcionan un rush de energía mucho más rápido, por lo que esta tarde de viernes que llegue a casa y no tenia mucha hambre decidí prepararme esta belleza, sinceramente cuando preparo jugos no pongo mucha atención a lo que pongo y creo que de puro milagro …
Prepara una Granola Especiada
Para preparar esta deliciosa granola especiada necesitas: • 2 taza de hojuelas de avena (no instántanea). • 1 taza de almendras crudas en rebanadas (sí no consigues las puedes picar). • 1 taza de semillas de girasol. • 1 taza de avellanadas crudas picadas. • 1 taza de nuez de castilla cruda picada. • 1/2 …
Germinados – Como prepararlos
Los germinados son una gran manera de nutrirte,germinar activa los granos y semillas, aumenta su contenido enzimático y proteico así como la mayoría de sus nutrientes, aportan clorofila lo que nos llena de energía!
Receta de Pizzas de Calabaza
La receta es muy sencilla en un sartén o comal poner un poco de aceite de oliva y asar las verduras cuidando que no se quemen.. yo use portobello, cabalaza, pimientos y tomate.
Receta Pasta Tomatitos
Receta Hummus
Es una comida deliciosa, libre de culpa y la puedes usar en sandwiches, para un falafel, como botana acompañado de pan pita o con verduras como en la foto, es muy fácil de preparar.
Portobello Relleno
Receta de mi famoso chili
El chili vegetariano una de las comidas favoritas de mi novio…es perfecto para otoño, fines de semana… como dicen los gringos “comfort food” me encantaba prepararlo en Mérida para las game nights con mis amigos Kro y Guarrior.
Chucrut / Sauerkraut
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