Los scones son una de mis cosas favoritas del mundo mundial, son un pan sencillo, no necesariamente dulce ni tampoco esponjoso, usualmente se sirven con el té o el desayuno y el chiste esta en lo que lo acompaña: crema, mermelada; son similares a los bisquets pero estos últimos suelen ser tener una textura más …
Esto es lo más sencillo de preparar y nos da un postre que se ve espectacular, es genial para regalar o servir a amigos o familiares en fiestas. Lo mejor es que es algo que te toma pocos minutos preparar y que puedes preparar a tu gusto enteramente. Necesitas: 1 barra de chocolate oscuro para …
1 molde para pay mini desmontable o si tienes un molde más grande dobla las cantidades de la receta 4 a 5 dátiles sin hueso remojados por al menos 1 hora 1 puñito de nueces de tu preferencia 1 taza de camote morado hervido o al vapor, cortado en cubos 1 cucharada de aceite de …
Ideal para celebrar san valentín o simplemente para disfrutar de un postre de ingredientes más saludables pero igual de delicioso. Este es un postre “crudo” pues todos los ingredientes van frescos ¡espero que te guste! Necesitas: 5 dátiles 3 cucharadas o 1 puñito de nueces de tu preferencia 2 plátanos maduros 1 cucharada de aceite …
Este snack de plátano deshidratado fue un experimento ya que tenía chocolate derretido extra que no quería desperdiciar y pensé en varias opciones antes de decidirme por esta versión, una de ellas era agregar también mantequilla de cacahuate, pero al final opte por lo sencillo… Al igual que la receta de ⇛ naranjas deshidratadas con chocolate ⇚ …
La buena noticia es que esta receta es deliciosa y sencilla, la mala noticia es que necesitas un deshidratador o aventarte la aventura de deshidratar las rodajas de naranja en el horno con la temperatura más baja con la puerta ligeramente abierta lo cual puede ser complejo y aburrido. Esta receta suele hacerse con naranjas …
Esta deliciosa y creativa receta fue mi colaboración del recetario navideño de pizca de sabor en 2015 ¡ya llovió! y bueno, me sorprendí de no tenerla publicada en mi página porque es una receta bastante sencilla que puede ser una actividad para realizar con los niños en esta temporada o si haces una fiesta para …
Esta es una receta deliciosa, un clásico pero un poquito más saludable y sobre todo ideal para quienes no consumen huevo y leche… Este fruit cake duró 1 día en la casa, entre 4 personas devoramos rebanada tras rebanada, queda esponjoso y sabe a navidad. Necesitas: 1/2 taza de mitades de nuez pecana en …
Pareciera que todas mis recetas nacen de un desastre previo, pero siento que así es en la cocina: ensayo y error… sobre todo cuando experimentas y quieres crear algo nuevo. Originalmente quería preparar un panque de calabaza y después de varios intentos sin éxito el único que me salió deeeeliicioso no tenía la textura adecuada …
¿Qué les puedo decir? me encanta lo dulce y las especias, adicional a que esta es de mis temporadas favoritas y que compre una calabaza gigante y tenía demasiado puré para experimentar y jugar en la cocina, posiblemente pronto prepare una cremita salada pero ya veremos qué sale.