Esto es lo más sencillo de preparar y nos da un postre que se ve espectacular, es genial para regalar o servir a amigos o familiares en fiestas. Lo mejor es que es algo que te toma pocos minutos preparar y que puedes preparar a tu gusto enteramente.
Necesitas:
1 barra de chocolate oscuro para repostería, busca uno de buena calidad
Nueces picadas de tu preferencia
Frutos secos de tu preferencia
Cualquier otro ingrediente que te guste: flores comestibles, mantequilla de almendra o cacahuate
Derrite a baño maría el chocolate.
Coloca sobre una bandeja para galletas una hoja de papel encerado.
Con la ayuda de una cuchara esparce el chocolate derritido sobre la hoja en la bandeja, aquí puedes elegir hacer eso o hacer pequeñas rueditas de chocolate para una apariencia más ordenada (como algunos de la foto), una vez que ya tengas todo el chocolate sobre la bandeja coloca encima todos los ingredientes que te gusten, de manera ordenada o desordenada, es cuestión de gustos. Coloca la bandeja en el refrigerador por 1 hora. Retira del refrigerador y con la ayuda de una cuchara o cuchillo da golpecitos sobre el chocolate para romperlo y crear el efecto bark/corteza. Guarda en un refractario. No es necesario refrigerarlo al menos que vivas en un clima muy caluroso.